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Vin blanc du Portugal qui conviendra aux plats les plus évolués. Un vin...
Vin rouge du Portugal élaboré à base de cépage Castelao venant de...
Vin rouge du Portugal de la péninsule de Setubal. La maison Sivipa...
"Vin jaune" Portugais à base de Moscatel de Setubal. Un vin de...
Vin rouge du Portugal de la péninsule de Setubal vieilli en ancien fûts...
Vin rouge Portugais 100% Cabernet Sauvignon de la péninsule de Setubal....
Un très beau vin blanc Portugais à base de Moscatel Roxo, cépage...
Une très beau vin rouge Espagnol reserva d'appellation Utiel - Requena....
Très beau vin blanc Serbe résultant...
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Vin blanc Australien très sympathique avec un beau rapport qualité / prix. McWilliams produit à nouveau un vin très agréable avec cet assemblage de Sauvignon et Semillon. L'ensemble nous donne un vin très frais et expressif à un prix modéré. Vin blanc Australien très sympathique...
Magnifique Chardonnay Australien corpulent et boisé. soutiendra des plats costauds Magnifique Chardonnay Australien...
Très beau Chardonnay Australien au passage en fûts expressément fort marqué. L'ensemble est riche et gras et accompagnera des plats copieux. Très beau Chardonnay Australien au...
Un chardonnay parfaitement exécuté. L'ensemble est très plaisant et est un bel équilibre entre gourmandise et fraicheur.La maison d'Arenberg est une maison familiale et ne produit que des vins certifiés bio. Un chardonnay parfaitement exécuté....
Magnifique Riesling Australien Bio aux notes exubérantes. En comparaison des Riesling Europées, très intéressant à découvrir. Magnifique Riesling Australien Bio...
Assemblage hétéroclite des cépages blancs, on y ici en présence d'un petit Ovni du genre. Une nouvelle belle réussite de la maison d'Arenberg dans la Mc Laren Vale. Un packaging original pour un vin qui l'est tout autant. On est ici sur un vin bio aux arômes très expressifs et avec une très belle fraicheur Assemblage hétéroclite des cépages...
Très bel assemblage Viognier-Marsanne. Vin blanc bio Australien. Le résultat est expressif et excellent! Très bel assemblage...
Très beau riesling Australien de la maison Harewood. Poovenant de la région de la Frankland River, cela donne un riesling fort prononcé avec quand même une belle fraicheur Très beau riesling Australien de la...
Très beau Sauvignon blanc de Nouvelle Zélande dans un style plutôt moderne. C'est frais,expressif, bien équilibré. Très bon! Très beau Sauvignon blanc de Nouvelle...
Très beau Chardonnay de Nouvelle Zélande de la maison Craggy Range. Un Chardonnay plutôt frais et un cépage , pour le pays,qui change des traditionnels Sauvignon. Très beau Chardonnay de Nouvelle...
Très beau Riesling Neo Zelandais. Hyper expressif, plein de soleil. Un excellent riesling Très beau Riesling Neo Zelandais....
Très bel assemblage de Cabernet Sauvignon et Merlot de la maison Harewood. Le vin est puissant, très expressif et gourmand. Très bel assemblage de Cabernet...
Difficile de passer à côté des vins d'Australie et de Nouvelle-Zélande tant ils ont su conquérir les rayons de nos magasins. Packagings innovants, vins de cépage équilibrés et très bien réalisés : les vins océaniens méritent leur succès. D'autant plus que les viticulteurs de ces pays ont largement inspirés ceux de notre vieux continent, tant en production viticole qu'en vinification. Pour preuve, c'est la shiraz australienne qui nous a donné envie de créer notre cave en ligne Wines of Earth et de vous faire découvrir les vins du monde. Des crus d'Océanie à posséder impérativement dans votre cave, surtout pour les amateurs de vins français.
Les vins d'Océanie, représentés essentiellement par l'Australie et la Nouvelle-Zélande, ont en commun leur histoire récente. La création de ces vignobles se situe autour de la fin du 18e / début du 19e siècle. De cette jouvence relative découle une autre manière de penser la viticulture et la vinification, propulsée par les opportunités commerciales créées au sein de l'empire britannique puis du Commonwealth of Nations.
De notre point de vue européen, ces vins du Nouveau Monde, vins étrangers dopés au marketing et à la technologie, ont toujours suscité de la méfiance. « Car décidément non, ces derniers ne respectent pas les codes multiséculaires de la noble et humble viticulture de nos contrées avec ses terroirs, ses vieilles vignes, son histoire et ses savoir-faire viticoles ! ». Réalité ou simple problème de chauvinisme ?
Dans les faits, ce sont plutôt nos vignerons européens qui s'inspirent désormais de ce qui se fait à l'autre bout de la planète. En Australie et en Nouvelle-Zélande, on préfère le rationalisme scientifique à l'empirisme. Et l'immense terrain d'expérimentation que ces régions représentent, avec nombre d'écoles de recherche en œnologie et d'instituts spécialisés, permet de tester tous les matériels, méthodes culturales et nouvelles technologies possibles. Tout cela au service des vignes, des vins et des consommateurs. Les résultats sont évidemment largement suivis par les viticulteurs de chez nous qui ne manquent pas de s'inspirer de leurs comparses insulaires : œnotourisme, bags-in-box, cuves inox thermorégulées, étiquettes design, bouchons à vis antioxydation...
Plutôt que d'opposer, votre e-caviste Wines of Earth vous invite à découvrir d'autres façons de concevoir le vin. Au risque, comme ce fut le cas pour nous, de tomber amoureux de ces vins d'Océanie.
Si vous aimez le vin français, alors vous aurez plaisir à déguster les vins océaniens. C'est bien simple, on y retrouve les mêmes cépages, avec des vinifications similaires, sans oublier une passion commune pour réaliser des cuvées qui sortent de l'ordinaire. Ah oui, ces pays produisent eux aussi du vin bio tout à fait remarquable et nous en avons en stock !
Vous êtes un inconditionnel de la Bourgogne, du Sancerre ou des vins d'Alsace ? La Nouvelle-Zélande, avec ses vins blancs secs de sauvignon blanc, de chardonnay ou encore de riesling, ont de quoi ravir votre palais, sans oublier les magnifiques vins rouges de pinot noir. Vous vous étonnez du prix relativement élevé de ces vins ? C'est normal : le foncier viticole en Nouvelle-Zélande ainsi que l'importante part du travail manuel, sans oublier les accises pour l'importation, y sont pour beaucoup. Mais quelle claque en bouche lors de la dégustation... Ce serait vraiment dommage de ne pas connaître cela dans votre vie.
Vous êtes un amateur de soleil, de Bordeaux ou de Côtes du Rhône bien charnus ? Les vins d'appellations australiennes sont fait pour vous. Raisins de syrah (shiraz), de cabernet sauvignon, de grenache, de mourvèdre... vous allez être servis. À moins que vous ne préfériez les assemblages de marsanne, de roussanne, de viognier, de sauvignon ou de sémillon ? Ne cherchez pas à comparer, laissez vos sens prendre le dessus et laissez-vous apprécier ces belles cuvées savoureuses et racées.
Chez Wines of Earth, nous avons tout mis en place pour faciliter votre découverte des vins étrangers. Grâce à notre site d'achat en ligne, il vous est désormais ultra simple de :
Des questions sur les vins d'Océanie ? Votre e-caviste se tient à votre écoute pour vous répondre via le formulaire de contact ou via Facebook.
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