VOTRE DÉGUSTATION DE VIN À DOMICILE OU EN ENTREPRISE EN BELGIQUE

Vous avez toujours eu envie de participer à une dégustation de vin pour savoir comment bien le goûter. Mais vous n’avez jamais osé franchir le pas de rejoindre un club d’œnologie ou un atelier, pensant que cela était réservé aux fins connaisseurs.

Expert·e ou débutant·e en œnologie, peu importe. Ce qui compte, c’est que vous appréciez le vin, que vous l’érigez au rang d’art de vivre et que vous savez (ou avez envie d’apprendre à) l’apprécier à sa juste valeur.

Vous avez conscience que derrière chaque bouteille, de la cuvée plaisir à la plus haut de gamme, se cache une histoire singulière, une aventure humaine unique et passionnante.

Ce sont ces histoires de vignerons et de vignobles que je vous propose de découvrir au cours d’une soirée dégustation privée, à votre domicile ou pour un event, partout en Belgique.

DÉGUSTATION ŒNOLOGIQUE PRIVÉE : POUR QUI ?

Si vous remplissez les cases de la liste suivante, alors mes offres de dégustations de vin privées sont faites pour vous :

• [ ] Vous avez de la curiosité pour les vins du monde.
• [ ] Vous aimez sortir des sentiers battus.
• [ ] Vous avez un petit côté anticonformiste.
• [ ] Vous appréciez les moments conviviaux entre gens vrais.
• [ ] Vous savez apprécier la vie et les bonnes choses.
• [ ] (Vous êtes gourmand·e et épicurien·ne)

DÉGUSTATION DE VIN VIP : POUR QUELLE OCCASION ?

Envie de passer un moment convivial entre amis, en famille ou entre collègues amateurs de vins et de bons produits du terroir ?

Vous souhaitez élargir vos connaissances sur les vins du monde dans un cadre détendu et chaleureux ?

Vous cherchez une idée originale de cadeau ou d’activité pour des proches ou pour une occasion particulière à Liège, Charleroi, Namur, Bastogne, Arlon ou encore Bruxelles ?

Explorateur de vins, j’embarque les dégustateurs expérimentés comme les néophytes dans un voyage de 2 à 3 heures à la découverte de cuvées de l’Ancien et/ou du Nouveau Monde.

Découvrez les plaisirs de la dégustation à l’aveugle, afin d’éduquer ou d’affûter vos sens, tout en goûtant au plaisir de débattre de vos sensations. (Ré)Apprenez les termes qui font le langage du vin tout en explorant des sentiers inconnus, à la découverte de cuvées que j’ai chassées pour vous avec passion.

Mes formules s’intègrent parfaitement dans le cadre suivant :

• soirée initiation œnologique entre amis ou en famille
• événement autour du vin pour cercles privés
• idée de cadeau d’anniversaire surprise
• occasion spéciale : célébration de retraite…
• fête d’entreprise ou dîner d’affaires
• animation networking et team building
• event associatif (Rotary Club, Lion’s Club, Table Ronde, BNI…)

DÉCOUVREZ LES OFFRES DE DÉGUSTATION ŒNOLOGIQUES DISPONIBLES

DÉGUSTATION VINS PLAISIR 25€/pers (10 à 14 personnes)

Vous souhaitez découvrir une gamme de vins du monde faciles à boire en toute occasion, ultra abordables, avant tout pour faire plaisir, à vous ou à vos proches.

DÉGUSTATION VINS GOURMANDS 35€/pers (6 à 14 personnes)

Vous êtes exigeant·e quant aux bouteilles servies à votre table ou offertes en cadeau. Vous cherchez l’expression du terroir et la passion du vigneron dans le verre.

DÉGUSTATION VINS PRESTIGE 50€/pers (4 à 14 personnes)

En tant qu’esthète, vous recherchez une expérience œnologique haut de gamme. Vous avez un attrait pour les émotions fortes et la complexité.

DÉGUSTATION NO LIMIT (prestation sur-mesure)

Vous voulez une expérience de dégustation VIP en œnologie : thématique (cépages rares, pays, vignoble, domaine…), lieu, nombre de participants. Dites-moi tout.

POURQUOI CHOISIR WINES OF EARTH POUR VOTRE SOIRÉE DÉGUSTATION ?

Moi, c’est Jean-François, créateur de Wines of Earth.

Depuis 2015, je m’emploie à vous faire vivre des émotions à travers la découverte de vins du monde, via mon blog et mon catalogue de passionné. Et je suis très fier d’être aujourd’hui l’e-caviste qui propose le plus grand choix de pays dans toute l’Europe !

Fin amateur de vins français (surtout du Rhône) et amateur de produits du terroir, je suis tombé dans la marmite des vins du monde au hasard d’une dégustation de vins australiens. Ce fut une révélation… J’ai alors découvert qu’il n’y avait pas que les vins d’outre Quiévrain qui étaient dignes d’intérêt.

Depuis, j’explore le monde à la recherche de vignerons talentueux, qui proposent de grands vins, à l’excellent rapport qualité-prix, pour votre plus grand plaisir. J’interviens en tant que dégustateur au Concours Mondial de Bruxelles et j’écume chaque année le salon Prowein de Düsseldorf, à la recherche des futures pépites qui complèteront votre cave.

…

En tant qu’explorateur, ma mission (et mon grand plaisir) est de vous permettre de tester de superbes bouteilles que vous n’avez pas le temps de chercher dans votre vie déjà bien remplie. Posez-vous confortablement dans votre siège, profitez de l’ambiance conviviale : je m’occupe du reste !

DÉROULEMENT DE VOTRE SOIRÉE DÉGUSTATION

• Comptez minimum 2h à 2h30 pour la dégustation de vins du monde
• Prévoyez un espace avec suffisamment de place pour que chacun soit à l’aise.
• Adaptez la température de la pièce (dans l’idéal entre 18 et 20°C).
• Assurez un niveau d’éclairage suffisant pour observer la robe.
• Prévoyez de l’eau pour garder les papilles fraîches avant chaque dégustation.
• Dégustation à l’aveugle pour identifier les cépages et les arômes.
• Découverte des vignobles à l’aide de cartes, explication de la vinification.
• Achat possible des vins dégustés pour les participants de la soirée, sur place.
• L’organisateur hôte de la soirée reçoit une remise équivalent à 5% des ventes de la soirée pour faire ses achats chez Wines of Earth.

FONCTIONNEMENT DES OFFRES DE DÉGUSTATION DE VIN PRIVÉES

• Toutes les formules sont customisables et adaptables.
• Options disponibles (gratuites ou payantes) : verres noirs, coffret des arômes, sets de verres…
• Paiement d’un acompte à la réservation (20%)
• Paiement du solde au plus tard le jour précédent la dégustation
• Paiement possible de la totalité dès la réservation de la date
• Indemnité kilométrique si la dégustation se fait au delà d’un rayon de 25 km
• Possibilité d’ajouter des participants le jour même, dans la limite contractuelle de l’offre : paiement le jour même, sur place (espèces ou QR Code (Payconic))
• Si désistement de dernière minute : Exemple formule 1 —> 9 participants au lieu des 10 minimum : paiement minimal contractuel pour 10.