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Bienvenue sur notre page dédiée au vin belge. La viticulture en Belgique est apparue au Moyen Âge aux alentours du 9e siècle. Il est peu probable que la vigne fût présente auparavant car le climat n’était pas adapté et la Gaule était aussi recouverte d’épaisses forêts. Cependant, au 4e siècle, les vignobles de Paris étaient déjà mentionnés. À partir de cette époque, la vigne s’étendit vers le nord et au 8e siècle, les bords du Rhin étaient recouverts de vignobles. Les premiers essais de viticulture en Belgique ont dû être réalisés au même moment. D’ailleurs, les vignobles étaient déjà bien implantés à Amay. Le vignoble de Vivegnis, au nord de Liège, était déjà réputé comme ancien au 9e siècle ainsi que le vignoble hutois qui appartenait en partie à l’évêque de Liège. Les bords de la Meuse étaient des lieux fort cultivés car ils présentaient des coteaux bien exposés.
Magnifique vin blanc belge bio et sec du Château de Bioul, sous appellation AOP Côtes de Sambre et Meuse. Cette cuvée Batte de la Reine est expressive, avec de très belles notes florales. Magnifique vin blanc belge bio et sec...
Vin blanc belge bio et sec du Château de Bioul en Belgique. La cuvée Mossiat est un vin plutôt gastronomique, cristallin, sublimé par une belle vivacité. Une bouteille d'AOP Côtes de Sambre et Meuse à découvrir. Vin blanc belge bio et sec du Château...
Très beau vin blanc belge bio et sec du Château de Bioul que cette cuvée Terre Charlot. Une très belle preuve de ce que le terroir Belge peut produire avec talent dans l'appellation AOP Côtes de Sambre et Meuse. Très beau vin blanc belge bio et sec...
Cette cuvée Citadelle est un très vin blanc belge bio et sec, tout en finesse et en élégance. Il vous séduira par son équilibre aromatique, sa finale citronnée et sa rondeur en bouche. Une belle réalisation sous AOP Côtes de Sambre et Meuse par le Domaine du Chenoy. Cette cuvée Citadelle est un très vin...
Beau vin blanc belge sec de cépage Pinot Gris, produit sur l'aire d'appellation AOP Heuvelland par le Domaine Entre-Deux-Monts. Il symbolise l'expression actuelle des vins blancs secs du plat pays. Expressif avec beaucoup de fraîcheur. Beau vin blanc belge sec de cépage...
La cuvée Chardonnay Blauw est un vin blanc belge sec commercialisé en AOP Haspengouwse Wijn par le Château flamand Genoels-Elderen. Il s'agit d'un très bon exemple du haut niveau de qualité que les vignobles belges sont capables de produire aujourd'hui. Très élégant. La cuvée Chardonnay Blauw est un vin...
Vous cherchez une idée cadeau pour faire plaisir à un·e fan de bulle extra brut ? Cette cuvée Blanc de blancs du Domaine de Glabais fera mouche à coup sûr. Ce vin pétillant belge en AOP Crémant de Wallonie est un effervescent d'une très grande qualité qui n'a rien à envier aux champagnes. Une franche réussite. Vous cherchez une idée cadeau pour...
Pour régaler vos ami.es lors de l'apéritif ou du dessert, rien de tel que cette cuvée Brut du Domaine de Glabais (proche de Genappe), spécialisé en méthode traditionnelle. Ce vin pétillant belge en AOP Crémant de Wallonie est issu d'un assemblage de Chardonnay (50%), de Pinot blanc, d'Auxerrois et de Pinot noir. Une très belle fraîcheur ! Pour régaler vos ami.es lors de...
Vous recherchez un vin pétillant belge parfaitement équilibré ? Vous serez totalement comblé par cette cuvée Zwarte Parel (Perle Noire) du Château Genoels-Elderen, commercialisée en AOP Vlaamse Mousserende Kwaliteiswijn. Un très joli cadeau pour un événement. Vous recherchez un vin pétillant...
Très beau vin pétillant belge produit en Hesbaye. Cette cuvée Zwarte Brut du domaine Schorpion est à découvrir sans aucun doute. Très beau vin pétillant belge produit...
Voici encore un excellent vin pétillant belge produit par le Domaine du Ry d'Argent, dans la Province de Namur. Cette cuvée Nell, du nom de la fille du vigneron, est la toute première bulle de la maison. Il s'agit d'un blanc de blanc très subtil, vraiment harmonieux, tout en fraîcheur. Les amateurs de brut en seront ravis par son élégance et ses bulles... Voici encore un excellent vin...
Voici la star du vin pétillant belge : la cuvée Ruffus Chardonnay Brut Blanc de Blancs. Ce 100% Chardonnay est la cuvée "classique", la plus connue et la plus vendue. Un vin de très haute qualité médaillé de nombreuses fois. Attention, nous limitons à maximum 6 bouteilles par client. Si vous commandez plus, la différence sera remboursée et seules 6... Voici la star du vin pétillant belge...
La Cuvée Ruffus Grand Millésime 2018 est sûrement la meilleure cuvée qu'est produite le vignoble des Agaises jusqu'à aujourd'hui. Ce vin pétillant belge est une réalisation parfaite, un pur délice à déguster. Je vous le recommande vivement pour les fêtes. Un cadeau qui sera fort apprécié. Cette bouteille est vendue avec son coffret. La Cuvée Ruffus Grand Millésime 2018...
Magnifique AOP Crémant de Wallonie que cette cuvée Brut de Bioul du Château de Bioul. Des arômes marqués, couplés à la finesse ainsi qu'à une belle fraicheur font de ce vin pétillant belge bio une pépite à découvrir et à apprécier. Magnifique AOP Crémant de Wallonie...
Cette cuvée Brut Nature millésimée est un vin pétillant belge bio très haut de gamme du Château de Bioul, en appellation AOP Crémant de Wallonie. Aucune adjonction de sucre pour un produit d'exception. Ce vin est vendu dans sa caisse en bois. Cette cuvée Brut Nature millésimée...
Très belle cuvée Perle de Wallonie Extra Brut, produite sous l'appellation AOP Crémant de Wallonie. Ce vin pétillant belge bio dévoile une bulle fine, de la fraicheur et des beaux arômes. Cela donne un très beau vin du Domaine du Chenoy. Très belle cuvée Perle de Wallonie...
Petite merveille que cette cuvée Brut des Houillères du Château de Bioul. Ce vin pétillant rosé belge bio d'appellation AOP Crémant de Wallonie est une bulle rosée gourmande, agréable et très bien réalisée. Petite merveille que cette cuvée Brut...
Magnifique vin pétillant rosé belge bio que cette cuvée Perle de Wallonie rosé du domaine du Chenoy. C'est très expressif, fort bien construit. Très belle preuve du savoir faire du domaine. Pour les fans d'extra brut et les curieux•ses à la découverte de l'AOP Crémant de Wallonie. Magnifique vin pétillant rosé belge...
Ce vin rosé belge bio, produit par le Domaine du Chenoy, se dévoile tout en finesse et en élégance. La cuvée Cupidon vous charmera par sa couleur lumineuse et son élégant équilibre aromatique aux notes de fruits rouges et d’agrumes. Des notes de rosé de Provence se font sentir. Aussi, une belle fraîcheur rend ce rosé d'AOP Côtes de Sambre et Meuse... Ce vin rosé belge bio, produit par le...
Malgré un manque de chaleur tout relatif en Belgique, ce vin rouge belge bio du Château de Bioul est une belle preuve que des vins rouges de qualité sont produit dans le pays. La cuvée Corail Braco est un très beau vin, sur le fruit, bien équilibré. Un must à découvrir dans cette appellation AOP Côtes de Sambre et Meuse. Malgré un manque de chaleur tout...
Bien qu'historiquement, on ne trouve pas de trace de production de vin en Belgique avant le 9e siècle, il y a peu de chance qu'on en produisait auparavant. Le climat avant cette période, et surtout un relief essentiellement forestier, n'étaient pas propices à la culture de la vigne.
Aujourd'hui, les producteurs belges font du vin aux quatre coins du Royaume, du nord-ouest (aux alentours de Courtrai) jusqu’au sud (à Torgny en Gaume). Le climat restant cependant relativement froid et humide, ce sont les cépages blancs qui sont en large majorité produits, représentant plus de 90% de la production.
À partir de 1997, plusieurs appellations d'origine contrôlées (AOC) ont étés créées, quatre néerlandophones, une seule wallonne :
Il existe également plusieurs autres appellations :
Le cépage le plus populaire en vin tranquille ou en mousseux est le Chardonnay, avec des vins secs rappelant le Chablis ou les Côtes de Beaune en fonction du travail du vigneron. Cependant, de nombreux autres cépages sont aussi cultivés. D'un point de vue récompenses, les vins pétillants belges sont souvent bien positionnés dans les concours mondiaux. Certains d'entre eux tiennent la dragée haute à de bons champagnes.
Voisins des Français, les Belges se dirigent naturellement vers les vins d’Outre Quiévrain. Mais ne vous y trompez pas, le plat pays recèle de beaux produits, de vins étonnants. Si les rouges restent encore un peu trop faibles à cause d'un manque de maturité et de degrés, les vins blancs de Belgique quant à eux, ainsi que les vins belges pétillants, tirent leur épingle du jeu et sont sans nul doute des produits à découvrir.