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Si dans l'esprit de la majorité des gens, il y a bien un pays qui est aussi réputé que la France dans le monde du vin, il ne pourra s'agir que de l'Italie. Une histoire qui remonte aux Grecs, envahissant l'Italie et plantant les premiers pieds de vignes. L'amateur y trouvera de merveilleux vins rouges italiens pleins de soleil, et des vins blancs italiens qui dégageront également de la finesse. Le vin italien : à goûter absolument.
La cuvée Burbero est un vin rouge italien issu du cépage Montepulciano. Il porte l'appellation DOC Montepulciaono d’Abruzzo, produite tout le long de la côte Adriatique. Nous sommes ici sur un vin léger aux notes très fruitées. Un très beau rapport qualité/prix offert par le domaine Venea situé en Vénétie. La cuvée Burbero est un vin rouge...
Magnifique cuvée Classico Superiore sous appellation DOC Valpolicella de la famille Bertani, célèbre famille de Vénétie. Excellent en le buvant de suite, ce vin rouge italien sera encore meilleur si vous le gardez quelques années. Magnifique cuvée Classico Superiore...
Envie de tester ou d'offrir un vin rouge italien maintes fois récompensé et au rapport qualité/prix incomparable ? Cette cuvée Castelforte en DOC Valpolicella Ripasso de la maison Cantine Riondo, créée via les procédés Ganimède et Ripasso, va vous régaler. Difficile de trouver mieux dans cette catégorie ! Vous m'en direz des nouvelles. Envie de tester ou d'offrir un vin...
Commercialisé en DOC Valpolicella Valpantena, ce vin rouge italien de la Cantine Bertani offre un parfait exemple du superbe niveau de qualité du petit terroir de la vallée de Valpantena, à 10 km au nord de Vérone. Cette bouteille s’avère très facile à boire, avec de superbes arômes de fruits rouges, de grenade et de cannelle. Une jolie réalisation de la... Commercialisé en DOC Valpolicella...
Cette cuvée Castelforte de la maison Cantine Riondo est un très beau vin rouge italien d'appellation DOCG Amarone della Valpolicella, en Vénétie. Nous sommes ici en présence d'un très beau rapport qualité/prix à tester sans hésitation. Cette cuvée Castelforte de la maison...
Issu des collines de Valpantena (nord de Vérone), seul cru de l’appellation DOCG Amarone della Valpolicella, ce vin rouge italien est la parfaite illustration du savoir-faire de la Cantine Bertani en matière de cuvées d'exception. Ce vin de paille rouge, équilibré et riche, ravira les fans d’œnologie à la recherche de bouteilles rares et aux parfums de... Issu des collines de Valpantena (nord...
Connaissez-vous la méthode de traitement des raisins "Appassimento" ? La maison Cantina Biscardo l'utilise pour sa fameuse cuvée Neropasso, un vin rouge italien Vénétie en IGP Veneto qui vous fera redécouvrir le Pinot Noir. Connaissez-vous la méthode de...
Très beau vin rouge italien de cépage Merlot, de la maison Cantine Riondo. Cette cuvée Castelforte, produit sous l'appellation IGP Veneto en Vénétie offre un rapport qualité/prix exceptionnel. Très beau vin rouge italien de cépage...
Vous ne saviez pas quoi boire avec votre charcuterie et vos barbecues de l'été ? Voici un vin rouge italien parfaitement adapté ! Cette cuvée Castelforte Pinot Noir de la Cantine Riondo est vraiment facile à boire, un délice. Vous ne saviez pas quoi boire avec...
Cette cuvée Castelforte 100% Corvina Veronese est un beau vin rouge italien de l'appellation IGP Veronese, en Vénétie. Cette cuvée Castelforte 100% Corvina...
Une surprenante découverte que ce vin rouge pétillant italien doux. La cuvée Dolce Pettirosso de la maison Medici Ermete est une bouteille atypique de l'appellation DOC Reggiano Lambrusco Rosso, en plein cœur de la province de Reggio d'Émilie. Un sucre discret, un alcool léger... L'ensemble est fin et savoureux. Une surprenante découverte que ce vin...
Le gouvernement italien a mis sur pied des appellations nationales remplacées depuis par les réglementations européennes. On trouvera dès lors :
Un comité goûtera les vins afin de lui faire conserver son label. Pour passer DOCG, un vin devra être DOC pendant 10 ans avant cela.
D'autres mentions peuvent apparaître également sur les bouteilles :
L'Italie possède 20 régions officielles productrices de vin qui s'étalent partout dans le pays, îles inclues. Il existe 73 DOCG, majoritairement regroupées dans 4 régions du nord. Quelques régions célèbres :
De par son histoire, sa géographie et son climat, l'Italie est le plus grand producteur de vin au monde. Les vins italiens sont aussi variés que les goûts des consommateurs. Il y en aura pour tous les styles, des vins faciles à boire pour les plus petits repas, comme les grands vins qui se trouvent régulièrement sur les plus grandes tables du monde, sublimant les plus grands mets. Les vins d'Italie sont à découvrir absolument. Vous y trouverez forcément votre bonheur.