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Très beau Champagne de la maison Tribaut Schloesser. Assemble de 50% Pinot Meuniers, 30% Chardonnay, 20% Pinot Noir.
L'ensemble est expressif et savoureux avec une bulle raffinée
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Fiche technique
Type | Blanc |
Cepage | Pinot Meunier - Chardonnay - Pinot Noir |
Garde | Consommation entre 1 et 5ans |
Volume bouteille | 0.75L |
En savoir plus
Depuis 1929 la maison Tribaut Schloesser produit du champagne dans le village de Romery.
Actuellement à la 4e générations, la maison a été créée en 1929 par René Schloesser, agriculteur Luxembourgeois et Lucie Coutelas habitante de Romery. Les deux commencent alors à fabriquer leur propre champagne.
Suite à la libération, les ventes de Champagne de la maison grandissent pour atteindre 5000 bouteilles en 1945.
En 1950, la fille de René et Lucie épouse Jean Tribaut, jeune vigneron. Ils joignent alors les noms et savoir faire des deux familles pour fonder la maison Tribaut Schloesser.
Vers 1990 le fils Jean-Marie et son frère font passer la maison à un niveau bien plus grand pour la doter des techniques de productions les plus modernes en 2005.
De nos jours ce sont Sébastien et Valentin, les deux fils de Jean-Marie qui continuent à garder cette qualité historique tout en continuant à développer la marque.
50% Pinot Meunier
30% Chardonnay
20% Pinot Noir
Assemblé avec 10% de vins de réserve, ce Champagne a été elevé 30 mois sur lies avant dégorgement.
8 grammes de sucre par litre
A servir entre 6 et 8°
Avis
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