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Les amateurs de Tempranillo vont se régaler avec ce vin rouge espagnol en DOCa Rioja. La cuvée Viña Alberdi Reserva, signé La Rioja Alta, rend hommage à l’une des cinq familles fondatrices de la bodega. Ce vin premium a obtenu plus de 90 / 100 avec Robert Parker et James Suckling, ce qui en fit long sur sa qualité (et les émotions que vous devriez ressentir à la dégustation). À tester absolument.
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Fiche technique
Type | Rouge |
Cepage | Tempranillo |
Millesime | 2020 |
Garde | Consommation entre 1 et 5 ans |
Volume bouteille | 0.75L |
En savoir plus
L’histoire de La Rioja Alta remonte à 1890. Cinq familles basques et riojanes s’associent alors pour fonder cette bodega dans la commune de Haro, au cœur de la Rioja. À leur tête, on retrouve une femme, Doña Saturnina García Cid y Gárate, qui en prend la présidence. Elle confie la vinification à un Français, Albert Vigier, qui signe la première cuvée, le Reserva 890, aujourd’hui connu sous le nom de Gran Reserva 890.
En 1904, la bodega fusionne avec la Bodega Ardanza, propriété de l’une des familles fondatrices. Pour célébrer cet événement, une nouvelle cuvée voit le jour, le Reserva 904, devenu le Gran Reserva 904. Cette cuvée est toujours proposée aujourd’hui.
La Rioja Alta continue de croître tout au long du XXᵉ siècle avec de nouveaux vignobles plantés en Galice, sur les rivages atlantiques, et un siècle après sa fondation, la maison inaugure Áster, son domaine en Ribera del Duero. Aujourd’hui, la responsabilité des vinifications revient à Julio Sáenz.
La Rioja Alta exploite plus de 700 hectares de vignes. La majorité se trouve dans la Rioja Alta et la Rioja Alavesa, avec d’autres parcelles en Ribera del Duero et en Galice. Pour le Gran Reserva 904, les raisins viennent de Brinas, Rodezno, Fuenmayor et Villalba. Pour le Gran Reserva 890, ils proviennent de Montecillo, Labastida et Brinas, des zones situées en altitude. Les vignes utilisées pour ces cuvées ont entre 22 et 70 ans.
Les vendanges durent en général autour de 4 semaines et sont effectuées à la main par environ 150 personnes. Les cépages cultivés sont le Tempranillo, le Graciano, le Mazuelo et la Garnacha. Une partie du vignoble est certifiée en agriculture biologique, soit 16 hectares. Le site de Labastida est équipé d’une ferme solaire qui compense 41,57 tonnes de CO₂ par an.
La Rioja Alta vinifie exclusivement dans des barriques de chêne américain. Depuis 2001, la tonnellerie est entièrement intégrée : le domaine importe les planches et assemble les fûts sur place. Les planches sont nettoyées à l’eau chaude et à la vapeur avant d’être travaillées. Ce procédé permet de contrôler l’hygiène, le niveau de chauffe et d’éviter le développement de levures ou de bactéries indésirables.
Avant 2001, l’âge moyen des barriques était de 19 ans. Aujourd’hui, il est de 4,5 ans, ce qui offre une meilleure régularité et une plus grande précision dans l’élevage. Les vins subissent des élevages longs en barrique. Les soutirages sont réalisés à la bougie, de barrique en barrique, selon une méthode traditionnelle toujours en usage. Et la cave compte pas moins de 30000 fûts !!!
La Rioja est connue dans le monde entier pour ses vins rouges d’exception dont la réputation remonte au moins à la seconde moitié du 19e siècle. L’appellation ne se limite pas à la région autonome de La Rioja : elle s’étend aussi sur certaines parties de la Navarre, du Pays Basque et de la Castille et Léon. On distingue trois grandes sous-régions :
La zone se situe au sud des montagnes Cantabriques, dans les vallées de l’Èbre et de l’Oja. Le climat est plutôt continental. La plupart des vignes poussent sur des plateaux à environ 400 mètres d’altitude, parfois jusqu’à 700 mètres. Cette hauteur protège les ceps du mauvais temps venu du nord et de l’Atlantique.
L’histoire de la production de vin dans la Rioja remonte au moins à l’Antiquité et s’est poursuivie sans interruption jusqu’à aujourd’hui. Des écrits évoquent que les premières exportations existaient déjà au 13e siècle. Plus tard, à la Renaissance, la région a commencé à s’inspirer du Bordelais, notamment pour l’usage des fûts de chêne dans l’élevage. L’appellation Rioja a quant à elle été officiellement créée en 1970 et a obtenu le statut de DOCa en 1991.
Du côté des cépages, on trouve principalement :
Le rendement est environ 20 % plus bas que la moyenne nationale, ce qui donne des raisins plus concentrés, surtout ceux issus de vieilles vignes. Un point marquant des vins de Rioja, c’est le passage en chêne. Autrefois, on utilisait des barriques françaises, mais aujourd’hui ce sont surtout des fûts américains, moins chers. Ce bois apporte des saveurs de caramel, de café et de noix grillées.
Les vins sont classés en quatre niveaux selon leur durée d’élevage et leur richesse aromatique :
Enfin, il est possible d’indiquer le nom d’une municipalité sur l’étiquette, mais seulement si les vignes, la vinification et l’embouteillage se font entièrement dans cette même commune.
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