Avec près de 350 cépages et 45 appellations, le Portugal offre, au connaisseur comme au débutant en dégustation, un parfait terrain de découverte et d'expérimentation. Je vous emmène à la découverte de ce vignoble aux multiples facettes, avec ses vins rouges, blancs, rosés ou encore pétillants qui n'ont désormais plus rien à envier aux vins français, espagnols ou italiens. Retrouvez également en fin d'article ma sélection de vins portugais à ne pas manquer pour garnir votre cave sans vous ruiner.
Rien de tel pour faire découvrir nos vins que de s'associer à des cuisiniers de talents. C'est ce que nous avons fait ce 29 février 2020 en nous rendant à la table d'hôte Magneus d'Pelotes.
Il existe de nombreux types de fermetures de bouteilles dans le monde du vin. Certaines sont classiques et jouissent d'une bonne réputation. D'autres nettement moins. A tort ou à raison ?
L'Italie, plus gros producteur mondial de vins, et ses nombreuses merveilles, seront à découvrir chez Wines of Earth le 01 Février 2020 à Neufchâteau, en Wallonie.
Comment faire pour garder un vin et le faire vieillir correctement ? Et surtout, est-ce réellement utile ? Comment mon vin va-t-il évoluer au fil des années ? Plusieurs questions auxquelles je vais tenter de répondre.
Ce samedi 14 septembre 2019, votre e-caviste belge Wines of Earth vous invite à sa dégustation gratuite de vins du Kosovo et Moldavie.
Samedi 9 février 2019 prochain, votre e-caviste de Neufchâteau réitère ses sessions dégustation. Notre premier thème concernera les vins d'Amérique du Sud, plus précisément l'Argentine et l'Uruguay. Venez partager un bon moment avec nous
Wines of Earth fait son Black Friday 2018 ! Venez bénéficier de -20% de réduction sur toutes nos bouteilles (à partir de 40€ d'achat et hors frais de transport).
Sur le thème de l'Arménie, ce samedi 17 novembre, entrée libre entre 17 et 21h au Neo's Corner pour notre dégustation mensuelle.
Retrouvez notre dégustation du Dodir, un sublime vin blanc serbe de cépage muscat ottonel, sauvignon blanc et pinot blanc. Tonifiant et plein de fraîcheur, même si l'été a l'air de nous avoir quitté.
Découvrez nos notes de dégustation sur le magnifique Zmajeviti, un vin rouge serbe de cépage prokupac. La dégustation à Neufchâteau des vins serbes de la maison Despotika arrive à grands pas. Si vous n'êtes pas encore inscrit•e, n'oubliez pas d'y remédier.
L'apprentissage de la dégustation du vin passe par l'expérience. Au début, on se réfère aux avis des proches. On prend des habitudes. Puis un jour, on ose briser les croyances et on teste de nouvelles choses. On passe alors du vin français aux vins étrangers, et un tout nouveau monde s'ouvre à nous. Avec Wines of Earth, je vous aide à trouver votre chemin, suivez-moi !