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Vin rouge Uruguayen - KM.0 Reserva Tannat-Syrah
Magnifique vin rouge Uruguayen, assemblage de Tannat et Syrah. Les cépages poussent à l'embouchure du fleure Uruguay dans des conditions optimales.
La famille Irurtia avec son expérience centenaire en tire sa quintessence pour produire un vin puissant et expressif.
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Robe Couleur rouge intense -
Nez Des arômes complexes de fruits noirs, de cerise noire et de mûre, qui se combinent à de la vanille et du chocolat -
Bouche Une attaque ample, puissante. Les arômes du nez se retrouvent en bouche. Paradoxalement la Syrah apporte de la fraicheur à l'ensemble. La finale se fait sur des notes de chocolat noir et épices.
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Fiche technique
| Type | Rouge |
| Cepage | Tannat - Syrah |
| Millesime | 2016 |
| Garde | Consommation plus de 5 ans |
| Volume bouteille | 0.75L |
En savoir plus
Vinification :
Élevage en fûts de chêne français et américain de deuxième et troisième utilisation.
50% en cuve et 50% cinq mois en fûts.
Cette cuvée à 70% de tannat et 30% de syrah montre une interprétation moderne avec une agréable acidité douce.
Région :
Région viticole Colonia
Assemblage :
70% tannat 30% syrah
Alcool:
14,5%
Potentiel de garde :
7-8 ans
Association mets / vin :
plats de gibier ou canard rôti
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