Vin rosé Portugais - Peninsule de Setubal - Sivipa - Terras do Sado Rosé

PORSI17RO01

Vin Portugais rosé de la péninsule de Setubal et appellation régionale.  Un très beau rosé fruité avec une belle acidité mais pas trop présente.  L'ensemble est homogène et très agréable.

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    Fiche technique

    TypeRosé
    CepageCastelao - Syrah
    Millesime2017
    GardeConsommation entre 1 et 2 ans
    Volume bouteille0.75L

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    Robe : Robe rosée

    Nez : Des arômes intenses de fruits frais et spécialement les fraises.

    Bouche : La bouche est souple et le vin est bien structuré. On retrouve ses arômes de fruits.

    SOL : Sablonneux

    VINIFICATION: Fermentation en cuves inox à température contrôlée.

    VIEILLISSEMENT: N'a pas de vieillissement, le vin est mis en bouteille et mis sur le marché à son plus jeune âge

    ANALYSE
    Teneur en alcool: 12,5% vol
    Acidité totale:> 4,5 g/l
    Sucre total 2 g/l

    SUGGESTIONS DE SERVICE: Servi à maximum 12º C, avec des salades, des fruits de mer et des pâtes.

    RECOMPENSES : Meilleur rosé de la Péninsule de Setúbal 2015

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    Vin rosé Portugais - Peninsule de Setubal - Sivipa - Terras do Sado Rosé

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