Vin doux naturel Portugais - Sivipa - Moscatel de Setubal

PORSI15LI01

La spécialité de la péninsule de Setubal au Portugal, ce sont les vins mutés et particulièrement le Muscatel (Muscat) avec lequel ils ont acquis une reconnaissance mondiale. Ce Muscat ne déroge pas à cette reconnaissance, avec un magnifique produit aux couleurs ambrées et au nez typiquement Muscat fort prononcé

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    Fiche technique

    TypeBlanc
    CepageMoscatel de Setubal
    Millesime2015
    GardeConsommation plus de 5 ans
    Volume bouteille0.75L

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    Robe :Vin ambré aux reflets dorés, limpide et cristallin

    Nez : Très intense au nez, dénotant la typicité du Muscat aromatique.

    Bouche : Il est équilibré, frais avec une très bonne persistance

    SOL / TERROIR: sableux et argileux

    VINIFICATION: Préparé dans des containeurs où les raisins subissent une légère fermentation, est ajouté ensuite un alcool vinique de qualité afin de stopper la fermentation.

    ANALYSE
    Teneur en alcool: 17%
    VOL Acidité totale: 4,2 g / l Sucre résiduel 140 g /

    SUGGESTIONS DE SERVICE: Servir entre 8 ºC et 14 ºC

    PRIX:
    Silver Decanter Wine Awards 2017
    Wine Awards 2014
    Best Buy Revista de Vinhos 2015

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