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PORSI15LI01
La spécialité de la péninsule de Setubal au Portugal, ce sont les vins mutés et particulièrement le Muscatel (Muscat) avec lequel ils ont acquis une reconnaissance mondiale. Ce Muscat de la maison Sivipa ne déroge pas à cette reconnaissance, avec un magnifique produit aux couleurs ambrées et au nez typiquement Muscat fort prononcé
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Fiche technique
Type | Blanc |
Cepage | Moscatel de Setubal |
Millesime | 2015 |
Garde | Consommation plus de 5 ans |
Volume bouteille | 0.75L |
En savoir plus
Préparé dans des containeurs où les raisins subissent une légère fermentation, est ajouté ensuite un alcool vinique de qualité afin de stopper la fermentation.
Sableux et argileux
17%
Acidité totale: 4,2 g / l
Sucre résiduel 140 g / l
Servir entre 8 ºC et 14 ºC
Essentiellement à l'apéritif, pourra aussi accompagner un dessert fruité.
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