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Vin blanc Portugais - Peninsule de Setubal - Sivipa - Terras do Sado white - Fernao Pires - Arinto
PORSI17W01
Vin blanc régional Portugais de la péninsule de Setubal.
De couleur citrine, très fruité et frais, équilibré et persistant,ce vin est d'un rapport qualité/prix très intéressant.
-
Robe La robe est jaune assez claire. -
Nez L'intensité est bonne, des agrumes et fruits exotiques se détachent principalement. -
Bouche L'attaque est vive. L'équilibre avec l'acidité est bien maitrisé. Les arômes de nez se retrouvent en bouche. Une belle minéralité également. La persistance aromatique est longue
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Fiche technique
| Type | Blanc |
| Cepage | Fernao Pires - Arinto |
| Millesime | 2016 |
| Garde | Consommation entre 1 et 2 ans |
| Volume bouteille | 0.75L |
En savoir plus
Vinification:
Fermentation en cuve de béton à une température moyenne de 15 ° C avec des levures sélectionnées
Sols :
Sablonneux
Divers :
- Teneur en vol Acidité totale: 3,5 g / l
- Sucre total <5 g / l
Température de service :
A consommer dans sa jeunesse, à 10-12 ºC
Alcool:
12,5%
Associations mets / vin:
Accompagnera bien les poissons grillés et les crustacés.
Récompenses :
- Bronze IWSC 2017
- Or - CVR Setúbal Best Acheter Revista de Vinhos
- Bronze Tambuladeira, Association portugaise des sommeliers 2014
- Best Buy, Guia Popular de Vinhos 2014
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