Vin blanc Nouvelle-Zélande sec - Marlborough - Mohua Wines - Sauvignon Blanc
Très beau vin blanc de Nouvelle-Zélande sec dans un style plutôt moderne pour un 100% Sauvignon Blanc. Cette cuvée du domaine Mohua Wines, situé dans la célèbre région de Marlborough, est fraîche, expressive, bien équilibrée. Très bon !
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Robe
Bel or pâle brillant
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Nez
Des arômes de sorbet aux fruits de la passion, de fleur de citron et de feuille de tomate
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Bouche
Une bouche savoureuse et piquante et une finale de fruits tropicaux sucrés.
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Température de service
Entre 9 et 11°
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Associations mets / vins
Ce vin accompagnera fort bien une grandes variétés de plats. Des classiques fruits de mer ou avec une viande blanche.
Il ira également très bien avec une salade,fromages, tapas ou cuisine asiatique
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Livraison gratuite dès 100 € d'achat
Fiche technique
| Type | Blanc |
| Cepage | Sauvignon Blanc |
| Millesime | 2023 |
| Garde | Consommation entre 1 et 2 ans |
| Volume bouteille | 0.75L |
En savoir plus
Le vignoble néo-zélandais de Mohua Wines
Détenu et géré par deux générations de la famille McLachlan, Mohua Wines combine un talent et un amour pour la grande vinification avec le désir de préserver et d'améliorer la terre dont le raisin est issu.
Poussée par le désir de créer des vins durables à partir de certaines des plus belles sources de raisin de l'hémisphère sud, la famille est intimement impliquée dans tous les aspects de l'entreprise,
apportant un équilibre entre l'expertise professionnelle et les compétences agricoles à chaque étape de la production.
L'expérience est au cœur de la grande vinification, mais un bon vin n'est créé que là où il y a du plaisir dans le processus lui-même.
La région de Marlborough
C'est la région indéniablement la plus reconnue de Nouvelle Zélande, avec un peu moins d'un tiers de l'encépagement de ce pays. La Marlborough est une région aux étés chauds, arrière-saisons fraîches et peu pluvieuses.
Le climat y est tempéré par les airs marins. Le sol est principalement constitué d'alluvions et d'argilo-calcaire offrant un bon drainage et écoulement des pluies.
Caractéristiques de ce vin blanc de Nouvelle-Zélande sec
- Alcool : 13 % vol.
Avis