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Vin blanc Neo-Zelandais - Craggy Range- Hawke's Bay Kidnapper vineyard - Chardonnay
Très beau Chardonnay de Nouvelle Zélande de la maison Craggy Range. Un Chardonnay plutôt frais et un cépage , pour le pays,qui change des traditionnels Sauvignon.
-
Robe Jaune dorée -
Nez Arômes de pommes mûres, pêche et ananas, accompagnés de notes d'avoine et de beurre provenant de la fermentation Maléolactique. -
Bouche La bouche est riche et empli le palais d'arômes de fruits. L'épine dorsale est typique du cépage Chardonnay.
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Fiche technique
| Type | Blanc |
| Cepage | Chardonnay |
| Millesime | 2013 |
| Garde | Consommation plus de 5 ans |
| Volume bouteille | 0.75L |
En savoir plus
Vigneron :
Craggy Range est un domaine viticole familial, créé en 1997. Nommé par le Wine Enthusiast Magazine « Domaine Viticole de l'année 2014 ». Ces vins ornent désormais les tables des maisons et restaurants internationaux les plus distingués.
Vinification :
Fermentation en cuves inox. Elevage en fûts de chêne français pendant 9 mois
Alcool :
13,5%
Température de service :
Entre 10 et 12°
Associations mets / vin :
Accompagnera au mieux vos plats de fruits de mer et crustacés
Avis
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