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Vin blanc Neo Zelandais - Marlborough - Mohua - Sauvignon Blanc

Très beau Sauvignon blanc de Nouvelle Zélande dans un style plutôt moderne. C'est frais,expressif, bien équilibré. Très bon!

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  • Robe Robe Bel or pâle brillant
  • Nez Nez Des arômes de sorbet aux fruits de la passion, de fleur de citron et de feuille de tomate
  • Bouche Bouche Une bouche savoureuse et piquante et une finale de fruits tropicaux sucrés.

16,40€

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Fiche technique

TypeBlanc
CepageSauvignon Blanc
Millesime2018
GardeConsommation entre 1 et 2 ans
Volume bouteille0.75L

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Vigneron :

Détenu et géré par deux générations de la famille McLachlan, Mohua Wines combine un talent et un amour pour la grande vinification avec le désir de préserver et d'améliorer la terre dont le raisin est issu.

Poussée par le désir de créer des vins durables à partir de certaines des plus belles sources de raisin de l'hémisphère sud, la famille est intimement impliquée dans tous les aspects de l'entreprise,

apportant un équilibre entre l'expertise professionnelle et les compétences agricoles à chaque étape de la production.

L'expérience est au cœur de la grande vinification, mais un bon vin n'est créé que là où il y a du plaisir dans le processus lui-même.

Région :

C'est la région indéniablement la plus reconnue de Nouvelle Zélande, avec un peu moins d'un tiers de l'encépagement de ce pays. La Marlborough est une région aux étés chauds, arrière-saisons fraîches et peu pluvieuses. Le climat y est tempéré par les airs marins. Le sol est principalement constitué d'alluvions et d'argilo-calcaire offrant un bon drainage et écoulement des pluies.

Température de service :

Entre 9 et 11°

Alcool :

13%

Associations mets / vin :

Ce vin accompagnera fort bien une grandes variétés de plats. Des classiques fruits de mer ou avec une viande blanche.

Il ira également très bien avec une salade,fromages, tapas ou cuisine asiatique

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Vin blanc Neo Zelandais - Marlborough - Mohua - Sauvignon Blanc

Vin blanc Neo Zelandais - Marlborough - Mohua - Sauvignon Blanc

Très beau Sauvignon blanc de Nouvelle Zélande dans un style plutôt moderne. C'est frais,expressif, bien équilibré. Très bon!

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