Vin blanc du Liban -Ixsir Altitudes white - Obeideh Muscat Viognier

Très beau rapport qualité prix que ce vin Libanais Altitudes blanc.  Assemblage de Obeideh cépage indigène Libanais ,Muscat et Viognier.

L'ensemble est savoureux,bien équilibré et très expressif

Plus de détails

  • Robe Robe Robe scintillante dorée
  • Nez Nez Beau nez sur des arômes floraux,pamplemousse et muscat
  • Bouche Bouche La bouche est équilibrée et nette avec des touches épicées. Un trame acide tout du long lui donne une agréable fraicheur

Attention : dernières pièces disponibles !

16,30€

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Fiche technique

TypeBlanc
CepageObeideh - Muscat - Viognier
Millesime2018
GardeConsommation plus de 5 ans
Volume bouteille0.75L

En savoir plus

Vigneron :

La maison Ixsir est jeune, elle a été fondée en 2008 par Hady Kahale,Etienne Debbane et Carlos Ghosn.
Les premiers vins sortent en 2010 et la maison devient rapidement le domaine avec la plus grande croissance des vins Libanais sur le plan national et international.

Le nom Ixsir provient du mot arabe "Iksir" signifiant Elixir.  La forme la plus pure de toutes les substances, une potion secrète qui garantit jeunesse éternelle et amour.
L'objectif de la maison Ixsir de mettre en avant les meilleurs terroirs du Liban, certains depuis longtemps oubliés.
Cultivés en agriculture raisonnée, les vignobles sont dispersés de part et d'autres des montagnes du Liban sur des sols argilo-calcaire de Batroun jusque Jezzine bénéficiant de micro climats typiques du pays.
Certains vignobles culminent jusque 1800m d'altitudes en faisant parmi les plus hauts de l'hémisphère nord.
  • Actuellement elle possède trois gammes de très grande qualité.
    • Altitudes en trois couleurs
    • Grande Réserve en trois couleurs
    • EL en blanc et rouge.

Cépages :

Obeideh Muscat Viognier

Sols :

Argilo-calcaire et calcaire

Vinification :

Vendanges manuelles avec raisins placé dans des cagettes de maximum 18kg et placé à température inférieure à 18°.
Elevage en cuves inox

Alcool :

13,5%

Température de Service :

Entre 8 et 10°

Capacité de garde :

Dans de bonnes conditions de cave entre 5 et 10ans

Associations mets / vin :

Le compagnon parfait des poissons cru (sushi et sashimi).  également la nourriture asiatique épicée et particulièrement la cuisine Thaï.

Avis

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Vin blanc du Liban -Ixsir Altitudes white - Obeideh Muscat Viognier

Vin blanc du Liban -Ixsir Altitudes white - Obeideh Muscat Viognier

Très beau rapport qualité prix que ce vin Libanais Altitudes blanc.  Assemblage de Obeideh cépage indigène Libanais ,Muscat et Viognier.

L'ensemble est savoureux,bien équilibré et très expressif

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