Vin pétillant français - AOP Bourgogne - Veuve Ambal - Cuvée Comte de Ninot Blanc de Blancs

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Les raisins ne provenant pas de Bourgogne (plus au Sud), ce vin pétillant français ne peut pas bénéficier de l'appellation Crémant de Bourgogne. Cependant cette cuvée Comte de Ninot produite par Veuve Ambal est élaborée selon la méthode traditionnelle, à partir de Chardonnay, en blanc de blancs. Le résultat donne un très beau rapport qualité/prix.

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  • Robe Robe Jaune paille
  • Nez Nez Notes discrètes de fleurs blanches, de miel, de pain grillé et de noisette.
  • Bouche Bouche Sec en bouche, avec de belles touches briochées. Arômes de fruits jaunes et de fleurs blanches.
  • Associations mets / vins Associations mets / vins Accompagnera idéalement vos apéritifs, repas de tapas et desserts.

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Fiche technique

Type Blanc
Cepage Chardonnay
Millesime NV
Garde Consommation entre 1 et 5 ans
Volume bouteille 0.75L

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Vinification de la cuvée Comte de Ninot Blanc de Blancs

  • Ce vin pétillant français Comte de Ninot est produit selon la méthode traditionnelle.
  • Elle consiste en une seconde fermentation en bouteille.
  • Après 9 mois de vieillissement, le vin est dégorgé.

Caractéristiques de ce vin pétillant français

  • Alcool : 11 % vol.

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Vin pétillant français - AOP Bourgogne - Veuve Ambal - Cuvée Comte de Ninot Blanc de Blancs

Les raisins ne provenant pas de Bourgogne (plus au Sud), ce vin pétillant français ne peut pas bénéficier de l'appellation Crémant de Bourgogne. Cependant cette cuvée Comte de Ninot produite par Veuve Ambal est élaborée selon la méthode traditionnelle, à partir de Chardonnay, en blanc de blancs. Le résultat donne un très beau rapport qualité/prix.

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