Vin rouge italien - Pouilles - A6Mani Familiae Primitivo di Manduria D.O.P

Un superbe Primitivo plein de fruit, souple et agréable pour tout type d'occasions.

Un vin élaboré par des femmes qui dégage un savoir faire indéniable.

Plus de détails

  • Robe Robe Une appétissante robe rouge Rubis
  • Nez Nez Nez intense sur des notes de cerises mûres et prunes. Arômes secondaires de cacao et vanille
  • Bouche Bouche La bouche est très ample et douce. On ressent toute la chaleur du cépage Primitivo. La finale est fort longue et très agréable.

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Fiche technique

TypeRouge
CepagePrimitivo
Millesime2016
GardeConsommation entre 1 et 5ans

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Vigneron :


Dans la régions de Salento,la terre rouge composée d'argile et de calcaire suis le rythme des couches de rochers situés en dessous.
Le climat est doux à l'exception de certains périodes où la chaleur se fait torride.
Depuis des générations, deux familles se partageaient des terres de la localité pour y faire pousser la vigne.
C'est de cette base que trois cousines de ces familles ont fondées la société A6mani.
Du respect des traditions, mais avec un rêve commun, elle produisent des vins magnifiques en tentant de faire ressortir tout le potentiel des raisins.
Une excellente appellation Primitivo D.O.C

Elevage :

6 mois en barriques de chêne Français

Température de service :

Vin à servir entre 18 et 20°

Accompagnements mets vin :

Un vin qui ira avec un grand nombre de plats. Des viandes de touts types au plats mijotés ou spaghettis.  Il s'accompagnera avec énormément de plats ainsi qu'avec des fromages à pâtes dure.

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Un superbe Primitivo plein de fruit, souple et agréable pour tout type d'occasions.

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