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Vin rouge Israélien - Pelter Trio

Référence

L'objectif de ce domaine, est de faire des vins portés sur le fruit, modernes, relativement novateurs pour le marché israélien, sans pour autant dénaturer son originalité.

Les raisins de ce TRIO (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Merlot) ont été récoltés sur différentes parcelles : Dishon dans la Kadesh Valley, Haruach sur Merom Hagolan, et Nir Vineyard sur les Jerusalem Hills.

Robe Rouge intense
Nez Fruits noirs et épices
Bouche Le vin est riche en grenade, confiture de prune, de cardamome et chocolat et légèrement fumé avec une finale longue, riche et satisfaisante.
Associations mets / vins Un vin puissant et expressif qui accompagnera au mieux une très grande variétés de viandes, des viandes rouges, en passant par le canard et gibiers.