Vin rouge portugais - IGP Péninsule de Setúbal - Quinta do Piloto - Cuvée Collection - Cabernet Sauvignon

Habituée à vinifier des cépages endémiques, Quinta do Piloto sort de l'ordinaire en utilisant un cépage international pour créer ce beau vin rouge portugais 100% Cabernet Sauvignon de Vinho Regional (IGP) Péninsule de Setúbal. Il est intéressant de découvrir ce vin pour se rendre compte de l'influence du terroir et du climat sur un raisin bien connu. Superbes notes minérales et végétales.

Plus de détails

  • Robe Robe Robe Rubis foncée aux reflets grenat.
  • Nez Nez Nez expressif. Minéral. Arômes de cerises au Kirsh, prunes, tabac et chocolat
  • Bouche Bouche Les bouche est ample. Les tannins sont présents. L'ensemble est bien équilibré. Le côté minéral apporte une fraicheur agréable. On trouve des notes épicées comme du poivre vert. La final est longue.
  • Température de service Température de service A servir entre 16 et 18°
  • Associations mets / vins Associations mets / vins Accompagnera les viandes rouges; gibiers, venaisons, pats au sauces, viandes en sauces.

12,00€

  • Satisfait ou remboursé

  • Paiement sécurisé

  • Livraison gratuite dès 70 € d'achat

Fiche technique

TypeRouge
CepageCabernet Sauvignon
Millesime2018
GardeConsommation entre 1 et 5ans
Volume bouteille0.75L

En savoir plus

Vigneron :

La Quinta do Piloto, fondée par la famille Cardoso et située dans la région de Palmela dans la péninsule de Setubal.

La famille Cardoso est l'une des plus anciennes familles avec de grandes traditions dans l'élaboration des meilleurs vins de la région de Palmela.

Humberto Cardoso était le créateur de Quinta do Piloto, Dorénavant, Filipe Cardoso est la 4ème génération de la famille qui assure le fonctionnement de l'entreprise.

Vinification :

Fermentation en cuves inox à température contrôlée.  Vieillissement 12 mois en fûts de chêne Français et Américains.

Alcool :

15%

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Vin rouge portugais - IGP Péninsule de Setúbal - Quinta do Piloto - Cuvée Collection - Cabernet Sauvignon

Habituée à vinifier des cépages endémiques, Quinta do Piloto sort de l'ordinaire en utilisant un cépage international pour créer ce beau vin rouge portugais 100% Cabernet Sauvignon de Vinho Regional (IGP) Péninsule de Setúbal. Il est intéressant de découvrir ce vin pour se rendre compte de l'influence du terroir et du climat sur un raisin bien connu. Superbes notes minérales et végétales.

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