Vin blanc grec sec - IGP Péloponnèse - Lantides Estate - Cuvée Little Ark - Assyrtiko
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La cuvée Little Ark du domaine Lantides est un beau vin blanc grec sec, issu du cépage autochtone Assyrtiko. Un vin ample et expressif, pur produit de l'IGP Péloponnèse.
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Robe
Couleur jaune paille brillante, avec des reflets verts.
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Nez
Arômes de pêche, de fruits tropicaux (ananas) ainsi qu'une touche de citron.
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Bouche
La bouche est riche et onctueuse, avec des saveurs similaires au nez.
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Température de service
Entre 10 et 12°C
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Associations mets / vins
Se prêtera fort bien aux apéritifs ensoleillés. En repas, c'est le compagnon parfait des poissons, salades, fruits de mer et viandes blanches.
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Fiche technique
| Type | Blanc |
| Cepage | Assyrtiko - Malagousia |
| Millesime | 2022 |
| Garde | Consommation entre 1 et 2 ans |
| Volume bouteille | 0.75L |
En savoir plus
Vigneron :
Situé dans la région du Péloponnèse, Ktima Lantides (ou Lantides Estate) possède un vignoble en plein centre de l’appellation AOQS Nemea (ou AOP Némée), dont les vignes sont situées à 650 m d’altitude. La maison a été créée en 1993 par Andrea Lantides.
Vinification :
Les vignes sont situées à 300 m d'altitude, taillées en cordon de Royat. Vendanges et tris manuels réalisés début septembre. Cela donne des vins juteux avec un très bel équilibre. Votre palais appréciera les très beaux arômes de fruits primaires, sans aucune lourdeur.
Appellation :
Ce vin est vendu sous l'appellation IGP Péloponnèse (Indication Géographique Protégée)
Alcool :
13%
Avis
M
Très charmeur au nez avec des fruits (peche) exotiques (ananas), 100% assyrtiko, belle longueur. Vraiment un beau produit!
Il a accompagné a merveille les linguine a la poutargue/citron/basilic qu'on a mangé!
Un réel plaisir!
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