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Vin américain - Etat de New York - Hermann J. Wiemer - Dry Riesling - Finger Lakes

Très beau riesling sec Américain provenant de l'état de New York.  Un sucre présent qui pourrait déstabiliser certains

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  • Robe Robe Jaune doré
  • Nez Nez concentré sur les fruits,comme le citron vert, fruit de la passion, pomme mûre et la poire
  • Bouche Bouche Les saveurs sont généreuses et et précises à la fois.Bien que d'appellation "dry", un sucre est bien présent. Idéal pour tout simplement se détendre

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Fiche technique

TypeBlanc
CepageRiesling
Millesime2013
GardeConsommation plus de 5 ans
Volume bouteille0.75L

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Vigneron :

Hermann J Wiemer est un des pionniers de la production du vin dans les Finger Lakes lorsqu'il arrive d'Allemagne en 1960.

Depuis près de 10 ans, le vignoble a été reconnu comme faisant partie des 100 meilleurs domaines mondiaux.

Il est également reconnu pour faire dans les meilleurs Riesling en Amérique du Nord.

Vinification :

Vendangs de la fin septembre à la fin octobre en ne prenant que les meilleures grappes.

Fermentation à froid.  3 mois en cuves inox

Alcool :

12%

Température de service :

Entre 10 et 12°

Associations mets / vin :

En détente.  En repas, il accompagnera plutôt la cuisine exotique, asiatique

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Très beau riesling sec Américain provenant de l'état de New York.  Un sucre présent qui pourrait déstabiliser certains

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