Vin rouge californien - Sonoma Valley - Decoy Winery - Cuvée Sonoma County Red Blend
Vous recherchez des vins de la Sonoma Valley à un rapport qualité/prix optimal ? Voici un vin rouge californien, riche, concentré et facile à boire, qui saura vous convaincre. Avec ses saveurs caramélisées, cette cuvée Red Blend de la maison Decoy Winery est une gourmandise. Une valeur sûre.
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Robe
Une belle robe rouge sombre
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Nez
C'est une explosion de fruits noirs bien mûrs, avec une pointe de chêne en arrière-plan qui rappelle son élevage.
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Bouche
Les fruits noirs s'expriment avec puissance, cerises noires et cassis en tête. On perçoit aussi la menthe et le caramel. C'est riche, voluptueux, soyeux. Les tannins sont bien fondus, un vin très facile à boire.
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Température de service
À servir entre 15 et 18°C
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Associations mets / vins
Il sera parfait avec une belle pièce de viande, ou avec un bon fromage.
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Fiche technique
| Type | Rouge |
| Cepage | Merlot - Cabernet Sauvignon - Syrah - Cabernet Franc - Petit Verdot |
| Millesime | 2015 |
| Garde | Consommation entre 1 et 5 ans |
| Volume bouteille | 0.75L |
En savoir plus
L'histoire de la maison Decoy
Créé en 1985 par Margaret et Dan Duckhorn, le domaine Decoy constitue l'une des plus belles réussites commerciales de ce couple de vignerons. Avec sa dizaine de cuvées, cette maison californienne met en valeur avec talent les terroirs de la Vallée de Sonoma. On retrouve notamment les cépages :
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Zinfandel
- Chardonnay
- Sauvignon Blanc
- Pinot Noir
Composition de cette cuvée Red Blend
- 63% Merlot
- 18% Cabernet Sauvignon
- 8% Syrah
- 6% Cabernet Franc
- 5% Petit Verdot
Caractéristiques de ce vin rouge californien
- Alcool : 13,9 % vol.
Récompenses pour la cuvée Red Blend
- Millésime 2015 : Wine Enthusiast 88/100
Avis