Vin rouge Espagne - DO Campo do Borja - El Casetero - Red

Vin issu de l'appellation en plein expansion DO Campo de Borja, province d'Aragon. Un excellent rapport qualité/prix pour ce vin très expressif et plein de soleil.

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  • Robe Robe Grenat intense
  • Nez Nez Arômes intenses de grenadine, framboise,violette et épices.
  • Bouche Bouche Le vin est expressif avec une légère trame fraiche sur l'ensembloe de la bouche. On notera des touches fumées et harbacées comme du thym et romarin

8,80€

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Fiche technique

TypeRouge
CepageGrenache
Millesime2018
GardeConsommation entre 1 et 5ans
Volume bouteille0.75L

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Vigneron :

La Bodegas Frontonio a été créée en 2008 par trois amis / Fernando Mora (Master of Wine), Mario López, œnologue des Bodegas Borsao, et Francisco Latasa, avocat et expert en commerce international.

Le but de la Bodegas Frontonio est de promouvoir la région de Valdejalón et ses vignobles.

Ceux ci contiennent essentiellement des vignes anciennes de Garnacha (Grenache noir) et jouissant d’un climat méditerranéen continental.

Au total, 50 hectares, avec certificat biologique depuis 2017. 

Vinification :

Vendanges manuelle.  95% des raisins placés en cuves inox et 5% en barriques pendant 4 mois.

Sols :

Cailloux et argile surmonté d'une couche de calcaire

Alcool :

14%

Température de service :

Entre 15 et 17°

Associations mets / vin :

Plats de pâtes, viandes blanches grillées, fromage à pâtes dures et charcuteries

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