Vin rouge Chilien - El Aromo - Carmenere

Si vous ne connaissez pas le cépage Carmenere élevé au Chili...vous DEVEZ gouter ce vin.  Un petit bijou au superbe rapport qualité / prix.

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  • Robe Robe Rouge vif aux reflets violacés
  • Nez Nez Belle intensités sur des arômes de fruits noirs et épices. On notera des notes également de café et chocolat
  • Bouche Bouche L'attaque est assez ample, les tannins sont fondus. On trouve des arômes de poivrons rouge cuits, caramel. La finale est longue et savoureuse.

9,50€

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Fiche technique

TypeRouge
CepageCarmenere
Millesime2017
GardeConsommation entre 1 et 5ans
Volume bouteille0.75L

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Vigneron :

Cette maison familiale existe depuis 1922. De taille moyenne, elle produit une large gamme de vins intéressants et accessibles. Ce vin est issu de tout petits vignobles représentant idéalement les cépages par leur fruit et excellente structure

Vinification :

Vendanges manuelles. Elevage pendant 6 mois en barriques de chêne françaises et américaines.

Région :

Le domaine se situe dans la région de la Maule, une des plus anciennes régions productrices de vins au Chili.

Sols :

Les sols de la régions de la Maule sont volcaniques.

Alcool :

14%

Température de service :

Entre 16 et 18°

Association mets / vin :

Viandes rouges, plats mexicains,Tex-Mex, chili con Carne

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Vin rouge Chilien - El Aromo - Carmenere

Vin rouge Chilien - El Aromo - Carmenere

Si vous ne connaissez pas le cépage Carmenere élevé au Chili...vous DEVEZ gouter ce vin.  Un petit bijou au superbe rapport qualité / prix.

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