Vin rouge Chili - Valle Secreto - Cabernet Sauvignon First Edition

Un nouveau très beau vin de la maison Valle Secreto au Chili.  Très expressif ce vin 100% Cabernet Sauvignon vous séduira.

Plus de détails

  • Robe Robe Robe rouge rubis aux bords violacés
  • Nez Nez Belle intensité avec des notes de fruits rouges et noirs, notes de menthe, de chocolat et de tabac
  • Bouche Bouche Attaque franche et fruitée. Belle complexité entre la masse tannique, l'alcool et les fruits. Belle finale
  • Température de service Température de service A servir entre 16 et 18°
  • Associations mets / vins Associations mets / vins viande rouge ou viande blanche en sauce

Attention : dernières pièces disponibles !

15,60€

  • Satisfait ou remboursé

  • Paiement sécurisé

  • Livraison gratuite dès 70 € d'achat

Fiche technique

TypeRouge
CepageCabernet Sauvignon
Millesime2018
GardeConsommation entre 1 et 5ans

En savoir plus

Vigneron :

Le projet Valle Secreto est né lorsque Antonio Punti, Claudio Berndt et Richard Samale, tous amoureux et connaisseurs de vin ont eu l'idée de créer des vins aux caractéristiques uniques, et ce, dans un endroit privilégié.

Les vins de Valle Secreto sont étalés sur un peu plus de 36 hectares d’un seul tenant au fond de la vallée Cachapoal, au pied des Andes, à 80 km au sud de Santiago, capitale du Chili.

Vendanges manuelles, travail du sol parcimonieux, et précisions dans l’élaboration au chai – extraction parcimonieuse, amphores en pierres locales, barriques usagées, longues cuvaisons.

Contrairement à beaucoup de vins chiliens, ces vins sont élaborés à une altitude plus élevée qu’à l’accoutumée ce qui leur confère des arômes de fruits plus nets et une acidité naturelle procurant un équilibre fantastique. 

Terroir :

Sol alluvial avec un climat méditerranéen semi aride

Vinification :

Elevage en barriques de chêne français de 12 à 14 mois et 12 mois supplémentaires en bouteille avant la mise en vente

Alcool :

14,5%

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Vin rouge Chili - Valle Secreto - Cabernet Sauvignon First Edition

Un nouveau très beau vin de la maison Valle Secreto au Chili.  Très expressif ce vin 100% Cabernet Sauvignon vous séduira.

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