Vin blanc brésilien sec - Rio Grande do Sul - Casa Valduga - Cuvée Raizes - Sauvignon Blanc

Très beau vin blanc brésilien sec de Sauvignon blanc produit par la maison Casa Valduga. Une belle fraîcheur et des arômes de Sauvignon blanc qui s'expriment pleinement.

Plus de détails

  • Robe Robe Vert pâle avec des nuances de jaune paille.
  • Nez Nez Très belle complexité aromatique, avec des touches de fruits exotiques comme le fruit de la passion ou la goyave.
  • Bouche Bouche En bouche, un bel équilibre avec l'acidité existe. On apprécie les arômes de fruits de la passion. La fin de bouche est longue et agréable, toute en minéralité.
  • Température de service Température de service Entre 8 et 10°C
  • Associations mets / vins Associations mets / vins Fruits de mer, viandes blanches, poisson, risotto avec sauce légère, cuisine japonaise.

Ce produit n'est plus en stock

Prévenez-moi lorsque le produit est disponible

Me prévenir

10,40€

  • Satisfait ou remboursé

  • Paiement sécurisé

  • Livraison gratuite dès 70 € d'achat

Fiche technique

TypeBlanc
CepageSauvignon Blanc
Millesime2015
GardeConsommation entre 1 et 5 ans
Volume bouteille0.75L

En savoir plus

Vigneron :

Situé aux confins du Brésil, cet endroit était jadis le lieu d'établissement de missions jésuites et de la guerre du Paraguay. Aujourd'hui, la région possède de superbes vignobles fournissant des grappes de raisins pleines de maturité. Le résultat qui en découle est puissant et plein d'arômes.

Vinification :

  • Sélection minutieuse des grappes
  • Macération à froid pendant 8 heures
  • Pressurage discontinu et délicat
  • Clarification du moût
  • Utilisation de levures sélectionnées (Saccharomyces cerevisiae)
  • Fermentation alcoolique avec une température de 15-16°C
  • Stabilisation tartrique
  • Filtration
  • Mise en bouteille

Alcool :

12,5%

Avis

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

Vin blanc brésilien sec - Rio Grande do Sul - Casa Valduga - Cuvée Raizes - Sauvignon Blanc

Vin blanc brésilien sec - Rio Grande do Sul - Casa Valduga - Cuvée Raizes - Sauvignon Blanc

Très beau vin blanc brésilien sec de Sauvignon blanc produit par la maison Casa Valduga. Une belle fraîcheur et des arômes de Sauvignon blanc qui s'expriment pleinement.

Donnez votre avis

Contactez-nous