Vin blanc australien bio sec - South Australia - McLaren Vale - d'Arenberg - Cuvée The Stump Jump
AUDARE14W01
The Stump Jump est un vin blanc australien bio sec d'assemblage de cépages blancs. On est ici en présence d'un petit ovni. Une nouvelle belle réussite de la maison d'Arenberg dans la célèbre région viticole australienne McLaren Vale. Un packaging original pour un vin qui l'est tout autant. On est ici sur un vin bio aux arômes très expressifs et avec une très belle fraîcheur.
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Robe
Jaune pâle aux reflets verts.
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Nez
Nez très complexe avec des arômes de fruits exotiques, de citron, de citron vert et de notes toastées.
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Bouche
Une bouche complexe. Essentiellement sur la fraîcheur, mais la bouche est longue. On rerouve également de petites notes sucrées.
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Température de service
Le vin s'exprimera au mieux à une température entre 12 et 13°C.
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Associations mets / vins
Un accompagnement classique de coquillages ou de fruits de mer ira parfaitement avec ce vin. Nous vous conseillons de la goûter également avec de l'halloumi grillé.
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Livraison gratuite dès 100 € d'achat
Fiche technique
| Type | Blanc |
| Cepage | Riesling - Sauvignon Blanc - Marsanne - Rousanne |
| Millesime | 2021 |
| Garde | Consommation plus de 5 ans |
| Volume bouteille | 0.75L |
En savoir plus
Le vignoble australien d'Arenberg
En plus de produire parmi les meilleurs vins australiens, d'Arenberg fait partie des 12 plus anciennes entreprises viticoles familiales australiennes. Elles se sont réunies pour former l'AFFW. Toutes les parcelles possédées ou exploitées par la maison d’Arenberg sont certifiées NASAA pour les processus biologiques
et en biodynamie.
L’énergie solaire et le contrôle des maladies avec des moyens naturels sont quelques-uns des moyens par lesquels d'Arenberg maintient son engagement envers l’environnement qui les entoure. Grâce à cette attention de la nature, les vignes possèdent des systèmes racinaires très développés pour aller puiser un maximum des caractéristiques du terroir local.
Caractéristiques de ce vin blanc australien bio et sec
- Région de production : McLaren Vale (South Australia)
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