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Vin blanc Australien McLaren valley - Bio - d'Arenberg - The Olive Grove Chardonnay
Un chardonnay parfaitement exécuté. L'ensemble est très plaisant et est un bel équilibre entre gourmandise et fraicheur.
La maison d'Arenberg est une maison familiale et ne produit que des vins certifiés bio.
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Robe Robe jaune Or -
Nez Des notes marquées de pomme, pêche et minéralité -
Bouche Le vin a une belle intesnité, une belle ligne acide. Une minéralité bien présente et agréable. On retrouvera également des notes de pêche,fruits secs et pierre à fusil
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dès 70 € d'achat
Fiche technique
| Type | Blanc |
| Cepage | Chardonnay |
| Millesime | 2017 |
| Garde | Consommation plus de 5 ans |
| Volume bouteille | 0.75L |
En savoir plus
Vigneron :
Toutes les parcelles possédées et louées du domaine d’Arenberg sont certifiées NASAA pour les processus biologiques
et biodynamiques. L’altitude, l’énergie solaire et le contrôle des maladies avec des moyens naturels sont quelques-uns
des moyens par lesquels d'Arenberg maintiens sont engagement envers l’environnement qui les entoure.
Cette philosophie orientée vers la nature et respectueuse de l’environnement encourage des systèmes racinaires puissants
qui pénètrent dans le sol, ce qui donne des caractéristiques de terroir et une fine minéralité unique.
Ces pratiques garantissent également que les rendements restent bas avec des arômes concentrés et une excellente acidité
naturelle. En plus de produire certains des meilleurs vins en Australie,en 2009, le paysage viticole australien a changé pour
toujours lorsque 12 des plus anciennes entreprises viticoles australiennes appartenant à une famille
se sont réunies pour former l'AFFW.
Accompagnement mets / vin:
Bien frais, ce Chardonnay sera le compagnon idéal de vos plats de poissons,viande blanche ou salade
Avis
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