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Vin rouge Australie - Frankland River - Harewood - Merlot - Cabernet Sauvignon

Très bel assemblage de Cabernet Sauvignon et Merlot de la maison Harewood. Le vin est puissant, très expressif et gourmand.

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  • Robe Robe Un rouge dense avec des reflets violets
  • Nez Nez Un nez complexe, parfumé et épicé de cassis, de menthe et de feuille de tabac
  • Bouche Bouche Une bouche ample, aux notes de mûres,prune, vanille et épice. Tanins fins. Finale longue et élégante

13,60€

-15%

16,00€

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Fiche technique

TypeRouge
CepageCabernet Sauvignon - Merlot
Millesime2014
GardeConsommation plus de 5 ans
Volume bouteille0.75L

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Domaine :

Le domaine a été racheté en 2003 par James Kellie et sa famille qui n'était alors qu'une toute petite maison. A force de temps, d'énormément d'implications et de savoir faire, le domaine fait partie actuellement des top 5% des meilleurs domaines Australiens.

La maison collectionne depuis quelques années les trophées nationaux et internationaux.

Région :

Le domaine Harewood se situe dans le Sud Ouest du pays.

Vinification :

En réalité il s'agit d'un assemblage de 60% Cabernet Sauvignon - 35% Merlot et 5% de Cabernet Franc, l'ensemble des parcelles se situant dans la sous région de la rivière Frankland.

Le vin a été passé 9 mois en fûts anciens et nouveaux de chêne Américain et Français.

On a ensuite procédé à l'assemblage des différents fûts et on a remis l'ensemble 9 mois supplémentaire en fûts.

Association mets / vin :

La puissance de ce vin sera la meilleurs alliée à vos plats et viandes puissantes. De la côte de bœuf au gibier voir viandes en sauces.

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Vin rouge Australie - Frankland River - Harewood - Merlot - Cabernet Sauvignon

Vin rouge Australie - Frankland River - Harewood - Merlot - Cabernet Sauvignon

Très bel assemblage de Cabernet Sauvignon et Merlot de la maison Harewood. Le vin est puissant, très expressif et gourmand.

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