Vin rouge Australien - Heartland - Langhorne Creek - Sposa et Sposa - Dolcetto & Lagrein

AUHEARTLAND14R01

Un très beau vin rouge Australien puissant, expressif à base de deux cépages peu connus

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  • Robe Robe Rouge profond aux reflets violacés
  • Nez Nez Arômes intenses de mûres, clou de girofle,chocolat,anis et cèdre
  • Bouche Bouche Dans la bouche, le vin est puissant et très expressif. Aucune lourdeur cependant et une finale très longue et agréable

16,70€

  • Satisfait ou remboursé

  • Paiement sécurisé

  • Livraison gratuite dès 70 € d'achat

Fiche technique

TypeRouge
CepageDolcetto - Lagrein
Millesime2016
GardeConsommation plus de 5 ans
Volume bouteille0.75L

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Vigneron :

Heartland est une association entre le vigneron très réputé Ben Glaetzer (de Glaetzer à Barossa et Mitolo à McLaren Vale) et deux des plus grands professionnels du vin d'Australie - Grant Tilbrook et Vicki Arnold

Cépages :

Le Dolcetto et le Lagrein sont deux cépages initialement issues du nord de l'Italie.  fort peu répandus en Australie, ils y ont trouvés une terre idéale pour un développement parfait.

Vinification :

Le Lagrein (55%) a été élevé en fûts de chêne français après fermentation pendant 11 mois pour créer une texture plus ronde et plus douce.

Le Dolcetto (45%) a été fermenté à froid sur peaux pendant sept jours avant d'être pressé et élevé en cuves inox afin de préserver la fraîcheur et ses notes florales.

Alcool :

14,5%

Température de service :

Entre 16 et 18°

Associations mets / vin :

Accompagnera vos pièces de viandes les plus copieuses, viande au barbecue ou morceaux d'agneau

Conseils :

Dans des bonnes conditions de conservation, ce vin se gardera au moins 10 ans

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Vin rouge Australien - Heartland - Langhorne Creek - Sposa et Sposa - Dolcetto & Lagrein

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Un très beau vin rouge Australien puissant, expressif à base de deux cépages peu connus

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