Vin rouge australien bio - South Australia - McLaren Vale - d'Arenberg - Cuvée The Stump Jump - GSM
AUDARE12R04
La maison d'Arenberg, situé dans la McLaren Vale, est indéniablement l'un des plus prestigieux domaines d'Australie. Elle le démontre une fois de plus avec The Stump Jump, un vin rouge australien bio combinant les cépages Grenache, Shiraz et Mourvèdre. Un bijou que les amoureux•ses de vins du Rhône adoreront.
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Robe
Rouge grenat
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Nez
Nez intense axé sur le fruit et les épices
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Bouche
Une bouche sur des notes de fruits rouges et de prune. Légère notes florales, avec une certaine touche de poivre blanc et de terre. Le grenache apporte la rondeur, la Shiraz la strcture et le Mourvèdre une trame acidulée et percutante très agréable.
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Température de service
À servir entre 16 et 18°C
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Associations mets / vins
Ce vin accompagnera parfaitement vos steaks, vos viandes rouges, vos pâtes et autres fromages.
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Paiement sécurisé
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Livraison gratuite dès 100 € d'achat
Fiche technique
| Type | Rouge |
| Cepage | Grenache - Syrah - Mourvedre |
| Millesime | 2018 |
| Garde | Consommation entre 1 et 5 ans |
| Volume bouteille | 0.75L |
En savoir plus
La maison d'Arenberg : référence en Australie
Depuis presque 110 ans, la maison d'Arenberg fait partie de l'AFFW, une association qui regroupe les 12 plus anciennes familles de viticulteurs du pays. Les vignes possédées et exploitées par d'Arenberg sont certifiées NASAA, le plus haut label en matière de processus biologique en Australie. Le vignoble fait la part belle à l’énergie solaire et à la réutilisation des eaux de pluie. La prévention et les traitements des maladies se fait grâce à des moyens naturels. Avec toutes ces attentions, les vins d'Arenberg profitent au maximum des caractéristiques exceptionnelles de la McLaren Vale.
Région :
McLaren Vale
Vinification de cette Cuvée The Stump Jump GSM
L'abréviation GSM vient de 3 cépages :
- le Grenache qui apporte une saveur succulente au vin (framboise et notes florales).
- le Shiraz qui offre ses arômes de fruits sombres avec beaucoup de concentration.
- le Mourvèdre qui apporte de l'élégance et de la retenue par sa belle ligne de beaux fruits rouges.
- Les raisins utilisés pour ce vin proviennent en majorité de très vieilles vignes.
- Fermentation en cuves et élevage en fûts de chêne avant la mise en bouteille
Prix et récompenses pour ce vin rouge australien bio
- Médaille d'or au China Wine & spirits Awards 2018
- 9e dans le Top 100 Meilleur Achat de la revue Wine Enthoutiast
Avis