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Vin rouge du plateau du Golan (colonie Israélienne) - Galilée - Golan Heights - Cuvée Gamla Pinot Noir
Un très beau vin rouge du plateau du Golan (colonie israélienne) que cette cuvée Gamla 100% Pinot Noir. Les caractéristiques du cépage, couplée à un climat idéal, confère au vin plein de potentiel. Une franche réussite signée Golan Heights, le célèbre domaine de Galilée.
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Robe
Une robe rubis claire
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Nez
Notes de framboises, cerises griotte, violette et épices
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Bouche
Un corps relativement léger, mais très expressif. Assez classique pour le cépage
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Température de service
A servir entre 15 et 18°
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Idées mets / vins
A boire avec du veau, canard ou encore du saumon
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Vinification de cette cuvée Gamla Pinot Noir de Golan Heights
- Vendanges manuelles.
- Vieillissement 7 mois en fûts de chêne Français usagés.
Caractéristiques de ce vin rouge du plateau du Golan (colonie Israélienne)
- Région de production : Galilée considérée comme la meilleure du pays.
- Alcool : 12,5 % vol.
Un très beau vin rouge du plateau du Golan (colonie israélienne) que cette cuvée Gamla 100% Pinot Noir. Les caractéristiques du cépage, couplée à un climat idéal, confère au vin plein de potentiel. Une franche réussite signée Golan Heights, le célèbre domaine de Galilée.