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Vin blanc Slovénie - Ptujska Klet -Pullus - Pinot Gris
SLOPU17W02
Un pinot gris à la robe originale légèrement rosée. Très expressif et plein d'aromes.
Produit frais avec un léger sucre, à gouter absolument.
-
Robe Rose léger -
Nez Bonne intensité. Des arômes de poires coupées, et autres pommes. -
Bouche L'attaque est vive avec même un léger perlant qui laisse apercevoir une belle acidité. La structure est ronde, les arômes du nez se retrouvent en bouche et le sucre présent rend l'ensemble très bien balancé et agréable.
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Fiche technique
| Type | Blanc |
| Cepage | Pinot Gris |
| Millesime | 2017 |
| Garde | Consommation entre 1 et 2 ans |
| Volume bouteille | 0.75L |
En savoir plus
Vinification :
Le processus de production implique des approches œnologiques traditionnelles mais modernes, telles que macération des raisins de 10 à 72 heures, technologie de protection et élevage sur lies. 5 % du Pinot Grigio a été élevé six mois en fûts de chêne de 225 litres
Alcool :
13,4%
Température de service :
Idéal frappé à 6°
Associations mets / vin :
Pâtes aux fruits de mer, viandes blanches, jeune fromage grillé.
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